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无水酒精的物理性质,还不知吧!

2018-01-18 14:10:25>

   东莞无水酒精在常温 常压下是一种易燃、易挥发 的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有 刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸气 能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。

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  无水酒精的物理性质:
 
  乙醇液体密度是0.789g/cm³,乙醇气体密度为1.59kg/m³,
 
  相对密度(d15.56)0.816,式量(相对分子质量)为46.07g/mol。沸点是78.4℃,熔点是-114.3℃。纯乙醇 是无色透明的液体,有特殊香味,易挥发。
 
  乙醇的 物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中 的羟基可以形成氢键,因此乙醇黏性大,也不及 相近相对分子质量的有机化合物极性大。
 
  溶解性
 
  能与水以任意比互溶;可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂。[7][9][6]
 
  乙醇是 一种很好的溶剂,能溶解许多物质,所以常 用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分;也常用 乙醇作为反应的溶剂,使参加 反应的有机物和无机物均能溶解,增大接触面积,提高反应速率。例如,在油脂的皂化反应中,加入乙醇既能溶解NaOH,又能溶解油脂,让它们在均相(同一溶剂的溶液)中充分接触,加快反应速率
 
  潮解性
 
  由于存在氢键,乙醇具 有较强的潮解性,可以很 快从空气中吸收水分。羟基的 极性也使得很多离子化合物可溶于乙醇中,如氢氧化钠、氢氧化钾、氯化镁、氯化钙、氯化铵、溴化铵和溴化钠等;但氯化 钠和氯化钾微溶于乙醇。此外,其非极 性的烃基使得乙醇也可溶解一些非极性的物质,例如大 多数香精油和很多增味剂、增色剂和医药试剂。
 
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关键词:东莞无水酒精
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